Na Europa, o famoso “caril” é uma mistura de diferentes especiarias em pó inventada pelos britânicos. No entanto, todos os nossos pratos são feitos com as nossas próprias misturas que não têm um sabor muito condimentado nem picante. Mas temos dois picantes à parte, um fraco e um forte que pode acrescentar ao seu gosto. Mas cuidado com o forte!

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