ENTRADAS
Mini Chamuça
Chamuça pequena, de massa fina e estaladiça, frita em gordura vegetal (1 Unidade). Sabores:
1,5
Paratha
Pão folhado indiano, fino e estaladiço
Simples
2,7
Manteiga de Alho e Ervas
2,9
Achar de Cenouras
Pickles de cenoura ligeiramente picantes com limão e pimentão doce
1,5
Achar de Manga
Pickles de manga verde com picante e especiarias
2,5
Pasta de Azeitonas com Especiarias
1,8
Chutney de Courgette
1,8
PRATOS PRINCIPAIS
Darjeeling Bowl
Feijão manteiga com tomate e especiarias, arroz, achar de manga (pickles de manga verde salgados e picantes), achar de cenouras, pimentos doces, e molho de iogurte com coentros e manjericão
12,9
Darjeeling Me Up
Carne de vitela cozinhada em molho de tomate, gengibre e especiarias, acompanhado de arroz basmati e achar de cenouras
13,9
Larry David
Lentilhas amarelas com tomate fresco
e especiarias, acompanhadas com ovo
estrelado e paratha
12,9
Leslie Knope
Peito de frango cortado aos cubos, cozinhado em molho de leite de coco e especiarias, e acompanhado de arroz basmati
13,9
Lobby Boy
Lentilhas vermelhas com abóbora, caju, espinafres e leite de coco, acompanhadas de arroz basmati
12,9
Phoebe Buffay
Feijão manteiga com tomate e especiarias, acompanhado com paratha e molho de iogurte, limão e coentros
11,9
Steve Zissou
Caril de camarão à moçambicana com leite de coco e arroz basmati
15,9
Arroz Extra
1,5
PRATOS DO DIA
Axel Foley
Caril agridoce de banana, com cebola caramelizada, tomate fresco e sementes de mostarda, acompanhado de uma paratha
12,9
Betty Boop
Caril de ervilhas com molho de tomate e especiarias, acompanhadas com um ovo estrelado e pão torrado
12,9
Heisenberg
Atum de conserva frito com cebola e pimentos caramelizados, em molho de tomate e especiarias e acompanhado de pão torrado
11,9
SOBREMESAS
Bolo de Bolacha à Darjeeling
O nosso bolo de bolacha inspirado no tiramisu
3,9
Bolo de Milho Com Gelado de Baunilha
Bolo de milho com coco ralado e cardamomo, coberto com uma fina ganache de chocolate e amêndoas caramelizadas, acompanhado de uma bola de gelado de baunilha
4,6
Gelado de Manga com Hortelã e Flocos de Chili Picante
4,5
PICANTES (PARA TAKE-AWAY)
Picante Fraco 20g
1,5
Picante Forte 20g
2