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ENTRADAS

Mini Chamuça

Chamuça pequena, de massa fina e estaladiça, frita em gordura vegetal (1 Unidade). Sabores:

1,5 

Frango
Vegetais

Paratha

Pão folhado indiano, fino e estaladiço

Simples

2,7 

Manteiga de Alho e Ervas

2,9 

Achar de Cenouras

Pickles de cenoura ligeiramente picantes com limão e pimentão doce

1,5 

Achar de Manga

Pickles de manga verde com picante e especiarias

2,5 

Pasta de Azeitonas com Especiarias

1,8 

Chutney de Courgette

1,8 

PRATOS PRINCIPAIS

Darjeeling Bowl

Feijão manteiga com tomate e especiarias, arroz, achar de manga (pickles de manga verde salgados e picantes), achar de cenouras, pimentos doces, e molho de iogurte com coentros e manjericão

12,9 

Leslie Knope

Peito de frango cortado aos cubos, cozinhado em molho de leite de coco e especiarias, e acompanhado de arroz basmati

13,9 

Lobby Boy

Lentilhas vermelhas com abóbora, caju, espinafres e leite de coco, acompanhadas de arroz basmati

12,9 

Phoebe Buffay

Feijão manteiga com tomate e especiarias, acompanhado com paratha e molho de iogurte, limão e coentros

11,9 

Steve Zissou

Caril de camarão à moçambicana com leite de coco e arroz basmati

15,9 

Arroz Extra

1,5 

PRATOS DO DIA

Professor Sprout

Feijoada vegetariana com picante e especiarias, acompanhada de arroz basmati

Vegetariana

11,9 

Com Chouriço de Porco Preto

12,9 

Sarah Sword

Guisado picante de lentilhas verdes com chouriço de porco preto e especiarias, acompanhado de torradas com manteiga

12,9 

SOBREMESAS

Bolo de Bolacha à Darjeeling

O nosso bolo de bolacha inspirado no tiramisu

3,9 

Bolo de Milho Com Gelado de Baunilha

Bolo de milho com coco ralado e cardamomo, coberto com uma fina ganache de chocolate e amêndoas caramelizadas, acompanhado de uma bola de gelado de baunilha

4,6 

Gelado de Manga com Hortelã e Flocos de Chili Picante

4,5 

PICANTES (PARA TAKE-AWAY)

Picante Fraco 20g

1,5 

Picante Forte 20g

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